-
طرز تهیه قیمه نثار(غذای قزوین)
مواد لازم قیمه نثار برای ۴ تا ۶ نفر: گوشت مغز ران گوسفندی =۵۰۰ گرم برنج = ۶ پیمانه زرشک = ۲ قاشق غذاخوری شکر =۱ قاشق غذاخوری پیاز داغ =۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی =۱ قاشق غذاخوری خلال پرتقال شیرین شده= ۱ قاشق غذاخوری خلال بادام =۱ قاشق غذاخوری خلال پسته=۱ قاشق غذاخوری گلاب =۱ قاشق غذاخوری دارچین، هل، زیره = ۱ قاشق غذاخوری کره =۱۰۰گرم زعفران آب گرفته غلیظ =۱ قاشق غذاخوری ن