-
دستور تهیه کوکی شکری
مواد لازم کوکی شکری: شکر ۲۲۵ گرم پودر شیر ۱۰ گرم کره ۲۰۰ گرم نمک ۵ گرم وانیل کمی تخم مرغ یک عدد کوچک آب ۵۰ گرم آرد کیک ۵۰۰ گرم بیکینگ پودر ۱۰ گرم طرز تهیه کوکی شکری : ۱. شکر، پودر شیر، کره، نمک و وانیل را با هم مخلوط کرده هم میزنیم تا مثل کرم شود. ۲. تخم مرغ را اضافه کرده و کاملا مخلوط کنید. ۳. آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و با آب یک در میان با مواد مخلوط کنید، تا خمیر یکدست و یکنواختی درست شود. ۴. خمیر به دست