-
طرز تهیه پلو شوید لوبیا با گوشت قیمه
مواد لازم پلوشوید لوبیا با گوشت قیمه: لوبیا چشم بلبلی = یک لیوان شوید تازه= نیم کیلو ( از شوید خشک هم میتوان استفاده کرد.) برنج= ۴ پیمانه رب گوجه= ۵ قاشق غذاخوری زعفران آب کرده= کمی گوشت قیمه ای= حدود ۶۰۰ گرم پیاز= دو عدد متوسط نمک و فلفل=به میزان لازم روغن=کمی ساقه سیر تازه یا حبه سیر= چند عدد به دلخواه ( در آب خیسانده و پوست کنده و ریز یا رنده میکنیم) ادویه