- مواد لازم :
لپه : 200 گرم سیر ساطوری شده : 2 حبه زرد چوبه : نصف قاشق چایخوری برنج پخته شده : 1 پیمانه آب : 600 سی سی روغن زیتون : 2 قاشق غذا خوری زنجبیل ریز شده : 1 قاشق چایخوری آب لیمو ترش: 2 قاشق غذاخوری تخم گشنیز خرد شده : 1 قاشق سوپخوری پیاز ساطوری شده : 1 عدد زیره سبز :» 1 قاشق چایخوری سیب زمینی : 1 عدد به : 1 عدد عصاره گالینا بلانکا : 2 عدد گوجه فرنگی ریز : 400 گرم
ط