ام علی - دسر عربی / فان پاتوق

- اين يك نوع دسر عربي هست كه به صورت گرم مصرف مي شود و طعم آن بسيار لذيذ است.
مواد لازم:
كورن فلكس=2/1 پاكت يا به اندازه دلخواه
كشمش=1 ليوان
مغز پسته=1 ليوان
شير=1 ليتر
شير خشك نيدو=4 قاشق غذاخوري
شكر=1 فنجان
خامه=2/1 ليوان
وانيل=1 قاشق چايخوري
طرز تهيه:
1. كورن فلكس را در ظرف پيركس ريخته بطوريكه تا 3/1 ظرف را بپوشاند سپس روي كورن فلكس را كشمش و مغز پسته بريزيد.
. بقيه مواد را با هم مخلوط كرده در ماهيتابه ريخته روي حرارت ملايم بگذاريد تا وقتيكه شير بجوشد و كرم نرم و لطيفي بدست آيد. كرم بدست آمده نبايد سفت باشد.
3. كرم