خوراک سبزیجات چینی / فان پاتوق

- مواد لازم

– برنج 1 پیمانه
– کلم بروکلی 200 گرم
– کرفس 2 ساقه
– پیاز 1 عدد
– فلفل دلمه ای 1 عدد
– کدو سبز 1 عدد
– نخود فرنگی 100 گرم
– سویا سس 2/1 پیمانه
– شکر 1 قاشق غذاخوری
– پودر نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری
– گشنیز تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
– لیمو ترش تازه 1 عدد
طرز تهیه

ابتدا برنج را آبکش کرده کنار می گذاریم .کلم بروکلی را گل گل کرده کرفس را همراه با پیاز ، کدو سبز وفلفل دلمه ای باریک بصورت خلال خرد کرده در ماهیتابه با روغن یا روغن زیتون کمی تفت می دهیم حدود 4 تا 5 دقیقه به اندا