- مواد لازم :
سر دست گوسفند 1 کیلو
پیاز حلقه شده 6 عدد
هویج حلقه شده 6 عدد
کرفس خرد شده 3 شاخه
سیب زمینی ورقه شده 5 عدد متوسط
گوجه فرنگی حلقه شده 3 عدد متوسط
نمک ، فلفل ، ادویه به میزان لازم
آب 1 پیمانه.
طرز تهیه :ابتدا گوشت را خرد می کنیم. سپس یک لایه پیاز حلقه شده را کف یک تابه می چینیم و روی آن را با گوشت خرد شده ، هویج ، کرفس ، سیب زمینی ، گوجه فرنگی به ترتیب می چینیم. مقداری نمک و فلفل و ادویه می پاشیم. آب از اطراف قابلمه می ریزیم زیرا نباید مستقیم آب را روی مواد بریزیم که مخلوط شوند. اکنون روی حرارت کم گاز قرار می دهیم تا زمانی
»
شعر کودکانه شهادت امام موسی کاظم (ع)
»
همه چیز درباره ی تکثیر دلقک ماهی ها
»
قدیمی ترین فرش ایران در موزه وین
»
روبيکا هیچ گونه اينترنت رايگان براي همراه اول و ايرانسلي ف...
»
زیباترین مدلهای میز تلویزیون 2022 از تلویزیون تا کنسول
»
تفاوت النترا وارداتی و مونتاژ و اختلاف قیمت آنها
»
یک روش آسان برای پاک کردن لکه خمیردندان از روی فرش
»
اپلیکیشن های فیلم و سریال با اینترنت رایگان