تاثیر سر و صدا برروی طعم غذا !! / فان پاتوق

- سر و صدای زیاد و شلوغی می.تواند میزان حساسیت انسان.ها به طعم غذا را کاهش داده و به این ترتیب آن.ها کم.تر می.توانند طعم غذا را حس کنند.
درست به همین دلیل است که در هنگام پرواز معمولا هیچ کس نسبت به طعم غذایی که می.خورد احساس رضایت نمی.کند. صدای بسیار بلند موتور هواپیما یکی از دلایلی است که معمولا مسافران نسبت به طعم غذای خود احساس رضایت ندارند. این در حالی است که مطالعات نشان می.دهد پخش صدای دلپذیر می.تواند به حس کردن بهتر طعم غذا کمک کند.
این یافته.ها که در نشریه کیفیت غذا به چاپ رسیده است می.تواند به رستوران.ها کمک کند موسیقی مناسبی را انتخاب کنند و به این ترتیب رضایت مشتریان خود