- کشف خاصیت "مسکن" در روغن زیتون
نتایج بدست آمده از تحقیق پژوهشگران آمریکایی نشان می.دهد که روغن زیتون خالص دارای یک ماده شیمیایی طبیعی است که مانند یک داروی "مسکن" عمل می.کند.
تیمی از پژوهشگران در فلوریدا اعلام کردند، ماده.ای به نام "اولئو کانتال" ( OLEOCANATHAL ) که در روغن زیتون وجود دارد مانند یک داروی ضد التهاب عمل می.کند. ولی این ماده تا