- توپی پلو
مواد لازم:
گوشت چرخ كرده 100 گرم
پیاز متوسط 1 عدد
نمك و فلفل به میزان لازم
زرشك 100 گرم
شكر 2 قاشق غذا خوری
خلال بادام و پسته كمی
زعفراندم كرده كمی
برنج 4 پیمانه
طرز تهیه:
1-برنج را ابكش كرده و آماده میكنیم
2-زرشك را در روغن تفت داده و بهد كمی شكر و زعفران مخلوط كر