- محصولات دودی؛ خوشمزه اما پرخطر
امروزه بیش از گذشته متخصصان علوم غذایی به اهمیت تاثیر غذای مناسب برای پیشگیری از ابتلا به بیماریها از جمله پیشگیری از انواع سرطانها پی بردهاند. موضوعی که هماکنون نگرانیهای خاصی را به دنبال دارد استفاده بیرویه از محصولات دودی شده است که با استقبال روز افزون جوانان و نوجوانان همراه است.
از دیر باز دودی کردن روشی برای افزایش ماندگاری برخی از مواد غذایی نظیر گوشت، ماهی و یا گاهی برای خشک کردن و بهبود رنگ و طعم برنج بوده است. این روش به دلیل ایجاد طعم مطلوب، تولید فرآورده متنوع، ایجاد خاصیت آنتیاکسیدانی و کمک به بهبود و تثبیت رنگ محصول در فرآوردهه
»
شعر کودکانه شهادت امام موسی کاظم (ع)
»
همه چیز درباره ی تکثیر دلقک ماهی ها
»
قدیمی ترین فرش ایران در موزه وین
»
روبيکا هیچ گونه اينترنت رايگان براي همراه اول و ايرانسلي ف...
»
زیباترین مدلهای میز تلویزیون 2022 از تلویزیون تا کنسول
»
تفاوت النترا وارداتی و مونتاژ و اختلاف قیمت آنها
»
یک روش آسان برای پاک کردن لکه خمیردندان از روی فرش
»
اپلیکیشن های فیلم و سریال با اینترنت رایگان