- سوپ كرفس و سیبزمینی
این سوپ به دلیل داشتن کرفس، برای کاهش استرس مفید است.
مواد لازم:
روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری
پیاز یك عدد كوچك
ساقه كرفس یك عدد
ترهفرنگی یك عدد كوچك (فقط قسمتهای سفید و سبز كمرنگ)
سیبزمینی 60 گرم
سیر 4 عدد
آب یا آب مرغ 5/1 پیمانه
جعفری و آویشن هر كدام 5 ساقه (برای طعمدار كردن)