-
براي درستكردن سوپي خوشمزه و مقوي، استفاده از ريشههاي سبزيجات مختلف فصل – به شرط آنكه به لحاظ طعم و مزه با هم همخواني داشته باشند – كافي است.
در اينجا، دستور يكي از اين تركيبها كه منجر به تهيه سوپي لذيذ و خوشمزه شده است، ارائه ميشود.
مواد لازم براي 6 نفر:
- 50 ميليليتر يا يكچهارم پيمانه روغن زيتون
- يك عدد كدو حلوايي كوچك (پوستكنده و خرد ش