- مواد لازم:
ريواس: نيم كيلو
نمك و ادويه: مقداري
گوشت: نيم كيلو
روغن: 1/5 قاشق غذاخوري
سبزي (نعناع و جعفري:) مقداري
پياز: دو عدد متوسط
طرز تهيه:
گوشت را تميز كرده، شسته، قطعه قطعه كنيد و در كمي روغن سرخ كرده، به مدت يك ساعت با مقداري آب بپزيد. سبزيها را پاك كرده، شسته و ساطوري كنيد.
برگ و پوست ريواس را گرفته و مغز آن را به تكههاي كوچك خرد كنيد.
پياز را خرد كرده و در روغن سرخ كنيد. سپس سبزيها را داخل پياز سرخ كرده و ريواس را به آن افزوده، قدري تفت دهيد.نمك، فلفل و ادويه را به خورش افزوده و مواد تفت داده شده را به گوشت اضافه كرده، هم بزن
»
شعر کودکانه شهادت امام موسی کاظم (ع)
»
همه چیز درباره ی تکثیر دلقک ماهی ها
»
قدیمی ترین فرش ایران در موزه وین
»
روبيکا هیچ گونه اينترنت رايگان براي همراه اول و ايرانسلي ف...
»
زیباترین مدلهای میز تلویزیون 2022 از تلویزیون تا کنسول
»
تفاوت النترا وارداتی و مونتاژ و اختلاف قیمت آنها
»
یک روش آسان برای پاک کردن لکه خمیردندان از روی فرش
»
اپلیکیشن های فیلم و سریال با اینترنت رایگان