ارزش غذايي شير طعمدار / فان پاتوق

- محصولات لبني و بهويژه شير منبع خوبي از پروتئين با كيفيت بالا، چربي و كربوهيدرات، كلسيم، ريبوفلاوين، فسفر، ويتامين A ، B12، B5 است. مصرف سرانه شير و فرآوردههاي آن در ايران 75 كيلوگرم برآورد شده در حالي كه در اروپاي غربي 500 تا 350 كيلوگرم و در آمريكا بيش از 300 كيلوگرم است.
در عين حال، تحقيقات نشان ميدهد که شيرهاي طعمدار، نوشيدني سالمي براي بچهها و بزرگسالان هستند و افراد به ويژه کودکاني که شير دوست ندارند، ميتوانند از اين نوع شيرها استفاده کنند.
در حال حاضر انواع متنوعي از شيرهاي طعمدار با طعم كاكائو، توت فرنگي، وانيل، موز، تمشك، قهوه و... در بازار مصرف وجود دارند كه محبوبترين آن