-
● مواد لازم برای ۴ نفر:
▪ ۲ قاشق سوپخوری روغن
▪ یک عدد پیاز (خرد شود)
▪ ۲ ساقه کرفس (خرد شود)
▪ ۲ حبه سیر (خرد شود)
▪ یک قاشق چایخوری فلفل قرمز
▪ ۲ عدد برگ بو
▪ یک قاشق چایخوری پودر ارگانو یا آویشن
▪ ۴ عدد گوجه فرنگی (ریز خرد شود)
▪ ۳ پیمانه آب مرغ
▪ یک قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی
▪ یک و یکدوم پیمانه برن