کدامیک فایده بیشتری دارد؛ غلات سبوس دار یا تصفیه شده / فان پاتوق

- کدامیک فایده بیشتری دارد؛ غلات سبوس دار یا تصفیه شده

به نقل از مجله انگلیسی تایم ؛ اغلب متخصصان تغذیه، مردم را به مصرف غلات تشویق می کنند . جولی میلر جونز ، استاد دانشگاه سنت کاترین می گوید : " مصرف روزانه خوراکی هایی که حاوی فیبر بالایی هستند عملکرد بدن را بهبود می بخشند . شما برای تامین ماده مورد نیاز بدن تان می توانید از غلات بهره ببرید . مواد غذایی مانند : برنج قهوه ای ، بلغور، جو دو سر ، سبوس گندم نان سرشار از فیبر هستند . " غلات باعث پیشگیری از بیماری هایی مانند : بیماری قلبی ، سکته ، سرطان، دیابت و چاقی می شود . متخصصین تغذیه بر این امر توافق نظر دارند که برای دست یابی به سل