- پلوی بحرینی
برنج 3 لیوان ران و سینه مرغ 6 عدد پیاز متوسط 4 عدد گردو و خلال بادام 1 لیوان کشمش پلویی نصف لیوان پودر لیمو عمانی 1 قاشق غذاخوری لیمو عمانی درسته 2 عدد ادویه ی پلویی به میزان لازم دارچین و زردچوبه به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا برنج را شسته و کمی نمک می زنیم و مدت دو ساعت قبل از پخت خیس می کنیم. سپس مرغ ها را با مقداری آب ، پیاز و دو عدد لیمو عمانی درسته و مقداری زردچوبه و نمک و فلفل می گذاریم بپزند. آب