خواص و فوايد ميوه ها / فان پاتوق

- پرتغال

از نظر شیمیایی پرتقال را منبع غنی ویتامین ث میدانند و جالب آنكه پوست آن در بسیاری موارد حتی مغذیتر از پرتقال است.

كارشناسان مؤسسه ملی سرطان آمریكا معتقدند موارد سرطان معده در آمریكا تقریبا كم است، زیرا در تمام ماههای سال پرتقال و مركبات در دسترس همه قرار دارد و بیشتر مردم آنها را مصرف میكنند.

ویتامین ث یكی از عوامل مهم مهار كننده سرطان است به طوری كه این ویتامین را دشمن نیرومندی بر علیه یكی از عوامل شناخته شده سرطانزا یعنی نیتروزامینها میشناسند.

مصرف زیاد پرتقال علاوه بر پیشگیری از سرطان معده در پیشگیری از انواع دیگر سرطانها نی