سالاد بيكن پيچ پيچي / ابتکار

-سالاد بيكن پيچ پيچي
مواد لازم: پياز كوچك(مثل پيازترشي)20 عدد، كره 2 قالب 50گرمي، يك حبه سير، ده تكه بيكن، دو قاشق چايخوري آويشن و چند برگ كاهو پيچ.
سس مخصوص: سركه قرمز يك قاشق غذاخوري، سس سويا نصف قاشق چايخوري، عصاره مرغ 1 عدد يا آب مرغ نصف فنجان و نمك و فلفل به مقدار لازم.
طرز تهيه: ابتدا فر رو روشن كنيد و دماي آن را روي 350درجه فارنهايت بگذاريد. بعد كره ها را بگذاريد در يك سيني نسوز و آب كنيد، و پياز ها را نيز بگذاريد روي آن و حدود 3 دقيقه فر بگذاريد تا بماند. حالا سير را رنده كنيند و ته همان سيني كه كره بود ريخته و بيكن ها را دور پيازها بپيچيد و بگذاريد و دوباره درون فر ب