-استفاده از فناوري نانو در افزايش ماندگاري مواد غذايي معجزه ذرات نقره در صنعت بستهبندي
جام جم آنلاين: داستان خاصيت ضد ميكروبي نقره، داستان معاصري نيست، بلكه اين خاصيت از ديرباز شناخته شده و به كار ميرفته است. تاكنون دانشمندان مكانيسمهاي متفاوتي را براي تبيين اثرگذاري نقره بر ميكروبها يافتهاند و در واقع به دليل همين تعدد مكانيسمهاست كه ميكروبها نميتوانند نسبت به نقره سازگار شوند يا مقاومت پيدا كنند. امروزه به مدد فناوري نانو ساخت ذرات نقره در ابعاد نانو ميسر شده است.