-
مناسب برای: ۴
مواد لازم:
4 قطعه 150 گرمی فیله اسنپر با پوست نمک دریایی و فلفل به مقدار لازم 250 میلی لیتر عصاره ماهی 2 عدد سیب زمینی بزرگ، پوست گرفته و درشت خرد شده یک عدد چوب دارچین یک عدد بادیان رومی (ستاره ای) 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 دسته اسفناج تازه، پاک شده یک قاشق غذاخوری کره 3 قاشق غذاخوری نان کروتون تهیه شده با خمیر ترش 2 قاشق غذاخوری مغز بادام 2 قاشق غذاخوری دانه کیپر 2 قاشق غذاخوری