-
مواد لازم:
مواد لازم برای تهیه میگوی سیردار: 12 عدد میگوی سبز 6 حبه سیر 50 گرم کره 60 میلی لیتر آب انگور نمک و فلفل به مقدار کافی 150 میلی لیتر خامه پرچرب 1/4 پیمانه آب لیمو یک قاشق غذاخوری جعفری، خرد شده مواد لازم برای تهیه پلو : یک پیمانه برنج باسماتی 30 گرم کره 2 عدد پیاز شالوت، ریز خرد شده یک تکه یک سانتیمتری چوب دارچین یک عدد غلاف هل سبز یک عدد برگ بو 2 پیمانه آب مرغ سفید مقداری زعفران پوست لیمو
طرز تهیه:
ط