- ماهي را با ماست نخوريد
سبزيپلو با ماهي، غذايي مقوي بر پايه کربوهيدرات(برنج)، گوشت ماهي (پروتئين) و سبزي است، اما چگونه ميتوان اين غذا را سالمتر تهيه کرد. اين سوالي است که در گفتگو با دکتر کيمياگر مطرح کرديم.
چطور ميتوانيم سبزي پلو با ماهي را سالم و با حفظ ارزش غذايي آن، تهيه کنيم؟
توصيه من به مردم اين است که به جاي سرخکردن ماهي، آن را بخارپز کنند و ي