شکلات به اندازه ورزش در سلامتی نقش دارد ! / سایت دانلود رایگان

- محققان دریافته اند مقدار اندکی شکلات تلخ می تواند تاثیری مشابه ورزش بر سلامتی افراد داشته باشد.
آزمایشات اخیر در این زمینه بروی میتوکندریها تمرکز داشته که وظیفه تولید انرژی را در عضلات برعهده دارند. وجود ماده ای به نام اپیکاتچین در شکلات می تواند با بالا بردن میزان میتوکندری تحرک عضلات را بالا برده و از این حیث عملکردی مشابه فعالیتهای ورزشی داشته باشد.

دکتر موهک مالر از دانشگاه دیترویت که ریاست تیم تحقیق در این زمینه بروی موشها را برعهده داشته می گوید:«میتوکندریها انرژی مورد استفاده در بدن را ایجاد می کنند . هر چقدر میزان آن بالا برود عملکرد عضلات بهتر خواهد بود. حرکات ورزش