نقش میوه و سبزیجات در پیشگیری از پوکی استخوان / سایت دانلود رایگان

- ایرنا : يک کارشناس تغذيه گفت: مصرف برخي ميوه جات همچون پرتقال، خرمالو، انگور و توت فرنگي، در پيشگيري از ابتلا به بيماري پوکي استخوان موثر است. مريم صفائي افزود: مصرف اين منابع غذايي و برخي سبزيجات از جمله کلم، شلغم، هويج، زيتون، جعفري، اسفناج، کرفس و غذاهاي دريايي بويژه ماهي به دليل دارا بودن کلسيم در پيشگيري از بروز پوکي استخوان مفيد هستند.

وي اظهار داشت: فرآورده هاي لبني همچون شير، ماست، کشک، قره قوروت، پنير و نيز برخي خشکبار از جمله کشمش، بادام، پسته و گردو نيز از منابع مهم و بسيار خوب کلسيم اند.

وي با اشاره به عوامل موثر در بروز پوکي استخوان افزود: عوامل