نان سیب زمینی با پنیر در فر / سایت دانلود رایگان

-

مواد لازم:
سيب زميني=1 كيلو
تخم مرغ كامل=1 عدد
زرده تخم مرغ=2 عدد
پنير موزاريلا=به مقدار لازم
نمك و ادويه=به مقدار لازم
طرز تهيه:
1. سيب زميني ها را آبپز كرده سپس در ظرفي با گوشت كوب بكوبيد تا نرم شود.
2. سيب زميني هاي نرم شده را در قابلمه اي ريخته روي حرارت ملايم كمي هم بزنيد تا آب آن كاملا گرفته شود .
3. تخم مرغ و ادويه را به سيب زميني اضافه كرده با دست ورز دهيد سپس ظرف را به مدت 2 ساعت در يخچال بگذاريد.
4. ظرف را از يخچال خارج كرده از مواد به اندازه يك توپ كوچك برداشته در دست گرد كنيد سپس وسط آن را كمي خالي ك