- ژله شیر نارگیل
مواد لازم:
آگارآگار رشته ای 20 گرم
شکر به مقدار لازم
شیرنارگیل 200 گرم
آب 1 لیتر
طرز تهیه :
مرحله -1 در یک شیرجوش مناسب یک لیتر آب را جوش آورده و آگارآگار را به آن افزوده تا حل شود و اجازه دهید تا چند دقیقه ای بجوشد تا به غلظت مناسب برسد. برای تست زمان مناسب کمی از مایع را در قاشقی بریزید و بعد از اینکه کمی سرد شد با دو انگشت از آن بردارید اگر بین دو انگشت کش آید