- مواد لازم
شکر یک پیمانه
آب ۱/۸ پیمانه
کنجد تفداده شده یک پیمانه
گردوی تفتداده شده یک پیمانه
کره ۵۰ گرم
زعفران نصف قاشق چایخوری
خلال پسته به میزان لازم
سوهان کنجدی با گردو
طرز تهیه
شکر را روی اجاق گذاشته آب را به آن اضافه میکنیم و میگذاریم تا شکر ذوب شود و حالت کاراملی پیدا کند. سپس کره، کنجد، گردو و زعفران حل شده را اضافه میکنیم. مواد را مخلوط کرده و از