-
♦ این مقدار برای 4 نفر کافیست.
مواد لازم:
• برنج ... 3 پیمانه
• ذرت ایرانی ... یک قوطی کنسرو
• نخود فرنگی ... نصف قوطی کنسرو
• قارچ ... 7 عدد متوسط
• فلفل دلمه ای ... یک عدد کوچک
• گوجه فرنگی ... 3 عدد متوسط
• رب ... یک قاشق غذاخوری
• پیاز ... یک عدد کوچک
• سیر ... یک حبه
• زردچوبه ... یک قاشق چای خوری
• گشنیز تازه