-
مواد لازم :
كيك اسفنجي 4 تخممرغي: يك عدد طالبي متوسط: يك عدد خامه فرم گرفته: 250 گرم
بستني طالبي: 400 گرم شكر: به ميزان لازم براي طالبي پودر ژلاتين: 3 قاشق غذاخوري آب سرد: يك ليوان طالبي و خامه براي تزئين: به ميزان لازم روش تهیه :
1. ابتدا كيك اسفنجي 4 تخممرغي را كه در قالب كمربندي به قطر 30 سانتيمتر آماده كردهايم از قالب جدا ميكنيم.
2. قالب را ميشوييم و دوباره كيك را داخل قالب