- طرز تهيه :
گوشت را قيمه اي خرد ميکنيم با پياز سرخ کرده کمي سرخ مينمائيم دو ليوان آب اضافه مي کنيم ميگذاريم گوشت بپزد پيازچه و فلفل را خرد کرده و قارچ را تميز ميکنيم و داخل گوشت مي ريزيم .
رب و کمي نمک و فلفل را داخل آن کرده ميگذاريم تمام مواد آهسته بجوشد و آب آن کشيده شود .
برنج را تميز کرده ميشوئيم با روغن در تابه کمي سرخ مينمائيم بعد برابر دستور کته ساده آب برنج را ميزان مي کنيم يک قاشق نمک در آن مي ريزيم ميگذاريم آب برنج کشيده شود. بعد مواد گوشت و قارچ را لاي برنج گذاشته مي گذاريم برنج دم بکشد.
در صورت رعايت مقادير مواد اوليه اين غذا براي 6 تا 8 نفر کافيست
»
شعر کودکانه شهادت امام موسی کاظم (ع)
»
همه چیز درباره ی تکثیر دلقک ماهی ها
»
قدیمی ترین فرش ایران در موزه وین
»
روبيکا هیچ گونه اينترنت رايگان براي همراه اول و ايرانسلي ف...
»
زیباترین مدلهای میز تلویزیون 2022 از تلویزیون تا کنسول
»
تفاوت النترا وارداتی و مونتاژ و اختلاف قیمت آنها
»
یک روش آسان برای پاک کردن لکه خمیردندان از روی فرش
»
اپلیکیشن های فیلم و سریال با اینترنت رایگان