-
مواد لازم :
خردل زرد: يك قاشق مرباخوري
مربا گيلاس يا هلو يا زردآلو: يك قاشق غذاخوري
تخممرغ زده شده: يك عدد
جو پرك زودپز: يكچهارم فنجان
كرفس درشت خرد شده: يكچهارم فنجان
نمك: يكچهارم قاشق مرباخوري
فلفل سياه: يكهشتم قاشق مرباخوري
گيلاس يا زردآلوي خشك: 3 قاشق غذاخوري
گوشت مرغ يا بوقلمون چرخ شده: 500 گرم
نان همبرگر نصف شده و تست شده: 4 عدد