- دسر یخی توت فرنگی
این دسر نوعی کسترد تخم مرغی ایتالیایی است.
▪ مواد لازم:
توت فرنگی خرد شده ۳ پیمانه
شکر یک پیمانه
زرده تخم مرغ ۴عدد
تخم مرغ ۲عدد
آب انگور ترجیحا انگور سبز سه چهارم پیمانه
رنگ خوراکی مجاز کمی
خامه غلیظ یک پیمانه
▪ مواد لازم برای تزئین دسر:
خامه سفت زده شده نصف پیمانه
توت فرنگی کامل ۶عدد
▪ طرز تهیه: