-حلقه مفقوده صنعت دامپروري
يك عضو دبيرخانه فدراسيون بينالمللي شير با تاكيد بر ضرورت ايجاد خانه شير در كشور، ميگويد: صنعت شير كشور از نداشتن تشكلي كه بتواند تمام حلقههاي زنجيره توليد، فرآوري، توزيع و مصرف شير را در دل خود جاي داده و هماهنگيهاي لازم را بين آنها ايجاد كند، به شدت رنج ميبرد.
نبود نظم، كنترل، هماهنگي و ساختارهاي درست در بازار شير كشور باعث بروز نابهسامانيهاي زيادي در چرخه توليد شير شده كه ادامه اين رو