آبگوشت گیاهی / سایت دانلود رایگان

- مواد لازم
– گندم 4/1 پیمانه
– نخود ، لوبیا چیتی وسفید 1 پیمانه
– پیاز متوسط 2 عدد
– گوجه فرنگی 4 عدد
– سیب زمینی متوسط 4 عدد
– سویا 2/1 پیمانه
– رب 3 قاشق غذاخوری
– روغن 3 قاشق غذا خوری
– نمک 2 قاشق چایخوری
– فلفل قرمز 8/1 قاشق چایخوری
– لیمو عمانی 4 عدد
– کره 100 گرم آب 8 پیمانه
– زرد چوبه 1 قاشق چایخوری
– دارچین 1 قاشق چایخوری
طرز تهیه

ابتدا تمام حبوبات و گندم را از قبل خیس می کنیم که نفخ آنها گرفته شود . سپس بمدت 2 الی 3 ساعت می پزیم تا کاملا پخته شود . سویا را طبق روش قبل آ