-موسسه مطالعات و پژوهشهاي بازرگاني بررسي كردنابساماني خريد تضميني گندم، جو، چغندر و دانههاي روغني
گروه بازرگاني-موسسه مطالعات و پژوهشهاي بازرگاني در يك طرح تحقيقي وضعيت خريد تضميني گندم، جو، چغندر قند و دانههاي روغني را بررسي كرد.
براساس اين بررسي، گندم به عنوان ماده اصلي غذايي مردم در سفره مصرفكننده قرار دارد و به طور متوسط هر ايراني 1393كيلوكالري از كل 2هزار و 935كيلوكالري روزانه را از طريق گندم تامين ميكند. بنابراين گندم به عنوان اساسيترين