- مواد لازم برای ۶- ۴ نفر:
کره ی پاستوریزه= ۶۰ گرم
تره فرنگی= ۱تکه متوسط
سیر= ۲ حبه
آرد سفید گندم =یک سوم پیمانه(۴۰گرم)
شیر پاستوریزه =۱پیمانه (۱۵۰گرم)
تخم مرغ= ۴ عدد
پنیر پارمزان رنده شده= ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل= به مقدار لازم
مواد لازم برای داخل رولت:
پنیر پارمزان رنده شده= ۱۰۰ گرم
کنسرو ذرت= ۱۵۰ گرم(۱پیمانه)
پیازچه ی خرد شده= یک سوم پیمانه
پنیرخامه ای پاستوریزه= ۵۰ گرم