ساق عروس / سایت دانلود رایگان

- نام: ساق عروس مواد لازم: تخم مرغ 1 عدد – روغن مایع 3 قاشق سوپخوری – بیکینک پودر 1 قاشق چایخوری – شیر 4/3 پیمانه ( تازمانیکه خمیر مورد نظر به دست بیاید ) – سفیدی تخم مرغ 1 عدد – نمک یک هشتم قاشق چایخوری
مواد میانی : پودر بادام 150 گرم – پودر قند 120 گرم – هل 1 قاشق چایخوری – گلابیک سوم پیمانه ( 80 میلی لیتر )

چگونگی تهیه: ابتدا تخم مرغ ، روغن ، شیر ، نمک و بیکینک پودر را در یک کاسه ریخته و با هم زن دستی هم بزنید ، بعد آرد را کم کم بیفزایید تا خمیر مورد نظر به دست آید خیلی آرد اضافه نکنید ، زیرا خمیر سفت می شود0 خمیر باید کاملا لطیف باشد 0 بعد از آماده شدن ، خمیر را نیم