-مـاهـي و مـيگو با سـس تنـد
مواد لازم:
پياز؛ يك عدد
سير؛ 3 حبه
روغن زيتون؛ 3 قاشق غذاخوري
گوجه فرنگي؛ 600 گرم
پوره يا آب گوجهفرنگي؛ 4/3 پيمانه
فلفل قرمز تند؛ يك عدد
نمك و فلفل قرمز؛ به ميزان لازم
ميگوي تازه؛ 200 گرم
فيله ماهي؛ 4 تا 6 تكه
آب ليمو ترش تازه؛ 4/1 پيمانه
جعفري خرد شده؛ 2 قاشق غذا