-
مواد لازم:
برنج= يك كيلوگرم
گوشت قلقلي سرخشده= نيم كيلوگرم
گشنيز خرد شده= يك كيلوگرم
روغن و نمك و برگ کاهو= به ميزان لازم
تخم گشنيز آسيابشده =دو قاشق غذا خوري
طرز تهيه:
برنج را خيس كرده، آبكش ميكنيم. ته قابلمه برگهاي كاهو گذاشته، سپس لابهلاي برنج، گشنيز و گوشت قلقلي ريخته (مقداري از گوشت را براي تزئين نگه ميداريم) و برنج را دم ميكنيم و در اواخر طبخ برنج كمي گشنيز خشك كوبيده ريخته تا پلو خوشطعم شده و عطر خوبي داشته باشد.
برنج دو پي
»
شعر کودکانه شهادت امام موسی کاظم (ع)
»
همه چیز درباره ی تکثیر دلقک ماهی ها
»
قدیمی ترین فرش ایران در موزه وین
»
روبيکا هیچ گونه اينترنت رايگان براي همراه اول و ايرانسلي ف...
»
زیباترین مدلهای میز تلویزیون 2022 از تلویزیون تا کنسول
»
تفاوت النترا وارداتی و مونتاژ و اختلاف قیمت آنها
»
یک روش آسان برای پاک کردن لکه خمیردندان از روی فرش
»
اپلیکیشن های فیلم و سریال با اینترنت رایگان