خواص آبغوره / ابتکار

-خواص آبغوره
غوره كه ميوه سبزرنگ نارس انگور است، داراي طعم ترش مي‌باشد. غوره داراي اسيدهاي آلي مانند: اسيد ماليك، اسيد فرميك، ‌اسيد سوكسينيك Succinique Acid(‌‌)، اسيد اگزاليك، اسيد گلوكوليكGlucolique Acid(‌‌) و قند است. ‌ غوره براي افراد مبتلا به چربي خون بسيار مفيد بوده و ضد عفوني كننده بدن نيز مي‌باشد. همچنين اگر با سالاد ميل شود، براي ‌لاغر كردن سودمند است.‌ ‌ غرغره كردن با آبغوره در درمان ورم مخاط دهان و حلق و نرمي لثه ها موثر است.‌ آبغوره براي درمان چاقي مفرط مفيد است.‌ ‌ بيماري "اسكوربوت" كه به علت كمبود ويتامين ‌C‌ در بدن به وجود مي آيد، با آبغوره درمان مي شود.‌ در دفع زردي موثر ا