ماهي؛ كاهش خطر ابتلا به سكته و مشكلات حافظه / قدس

-ماهي؛ كاهش خطر ابتلا به سكته و مشكلات حافظه
پژوهشگران فنلاندي مي گويند، مصرف ماهي تن و ساير ماهيهاي چرب به پيشگيري از كاهش حافظه كمك مي كند و خطر سكته مغزي را نيز كاهش مي دهد.

به گزارش رويترز، يوركي ويرتانن از دانشگاه كوپيو در فنلاند مي گويد: افرادي كه ماهي مملو از اسيد چرب امگا 3 را به صورت پخته يا كبابي و نه به صورت سرخ كرده مي خورند، احتمال كمتري دارد به آسيبهاي «نهفته» مغزي كه مي توانند به كاهش حافظه و زوال عقل منجر شوند و خطر بروز سكته مغزي را افزايش دهند، دچار شوند.
اين آسيب به اين خاطر نهفته ناميده مي شود كه هيچ علامتي ندارد و فقط در اسكن مغزي ديده مي شود.