اردور تخم مرغ / سایت دانلود رایگان

- موادلازم :

7 * عدد تخم مرغ آب پز سفت
3 * ق.س. سس سالاد یا مایونز
1 * ق.س. شوید تازه خرد شده
1 * حبه سیر له شده
* قطره سس فلفل تند
* 8/1 ق.چ. نمک
* پیمانه کاهوی معمولی یا کاهو پیچ خرد شده
* دو پیمانه گوجه فرنگی تزئینی
* یک فلفل دلمه ای قرمز متوسط، خرد شده
* پیازچه خرد شده
طرز تهیه :
تخم مرغهای پخته را از طول به دو قسمت کرده و زده آنرا خارج میکنیم.سفیده ها را کنار میگذاریم . زرده ها را با چنگال له کرده، سس سالاد، شبت، سیر، سس فلفل و نمک را اضافه کرده، مخلوط میکنیم. سفیده ها را با این مخلوط پر کرده کنار میگذاریم. میتو