- گریپفروت، میوهای توپر، خوشطعم و مغذی است که اگرچه در تمام طول سال در بازار وجود دارد ولی فصل آن از دی ماه تا اردیبهشت است. گریپ فروت رسیده ترش و شیرین و کمی تلخ است، طعمیکه در سالهای اخیر طرفداران زیادی پیدا کرده است. آیا شما هم این طعم را امتحان کردهاید؟
گریپ فروت منبع غنی ویتامین C و B1 میباشد. پوست گریپفروت دارای مقدار زیادی پکتین است. مهمترین ترکیبات شیمیایی گریپفروت ناری گین، لیموئین، سسکی ترپین، آلدئید، ژرانیول و کادینین است.
ارزش تغذیهای