-
حه ليماو- آش برنج با لعاب
مواد لازم براي مصرف 4 نفر
برنج/ 4 پيمانه
پياز/ 2 عدد
نعناع خشک/ 2 قاشق
فلفل قرمز/ بمقدار لازم
طرز تهيه:
ابتدا پياز را خرد نموده و در روغن سرخ کرده. بعد برنج خيس خورده را که آب آنرا گرفته ايد درون پياز داغ مي ريزيد، برنج بايد آنقدر بپزيد که کاملاً له شود و غليظ گردد. بطور مداوم بايد آنرا بهم زد تا ته نگيرد، بعد نعنا و در آخر فلفل را به آش اضافه مي کنيد و مقداري نمک هم در آن مي ريزيد. اين آش براي افرادي که دچار اسهال مي شوند بسيار مفيد و مقوي است.
منبع: نشريه
»
شعر کودکانه شهادت امام موسی کاظم (ع)
»
همه چیز درباره ی تکثیر دلقک ماهی ها
»
قدیمی ترین فرش ایران در موزه وین
»
روبيکا هیچ گونه اينترنت رايگان براي همراه اول و ايرانسلي ف...
»
زیباترین مدلهای میز تلویزیون 2022 از تلویزیون تا کنسول
»
تفاوت النترا وارداتی و مونتاژ و اختلاف قیمت آنها
»
یک روش آسان برای پاک کردن لکه خمیردندان از روی فرش
»
اپلیکیشن های فیلم و سریال با اینترنت رایگان