-
مزراويلکه
مواد لازم براي مصرف 4 نفر
پيازبزرگ/ 1 عدد
تخم مرغ/ 4 يا 5 عدد
رشته آش/ بمقدار لازم
آب سماق/ يک ليوان
روغن/ بمقدار لازم
طرز تهيه:
ابتدا پياز را خرد کرده در روغن سرخ مي کنيد. بعد تخم مرغها را در پيازداغ ريخته و به آن مقداري آب اضافه مي کنيد. سماق را در کاسه اي در آب مي ريزيد و بعد از يک ربع آنرا از صافي رد کرده و آب سماق را به غذا اضافه مي کنيد. بعد از جوش آمدن رشته آشي را در آن مي ريزيد و بعد از اينکه غذا جا افتاد آنرا از روي اجاق برمي داريد.
منبع: نشريه آشپزي کردستان.
»
شعر کودکانه شهادت امام موسی کاظم (ع)
»
همه چیز درباره ی تکثیر دلقک ماهی ها
»
قدیمی ترین فرش ایران در موزه وین
»
روبيکا هیچ گونه اينترنت رايگان براي همراه اول و ايرانسلي ف...
»
زیباترین مدلهای میز تلویزیون 2022 از تلویزیون تا کنسول
»
تفاوت النترا وارداتی و مونتاژ و اختلاف قیمت آنها
»
یک روش آسان برای پاک کردن لکه خمیردندان از روی فرش
»
اپلیکیشن های فیلم و سریال با اینترنت رایگان