سالاد ميگو، پاپائو و سيب سبز : سالادهای سرد و گرم / آشپز آنلاین

-

سالاد ميگو، پاپائو و سيب سبز
زمان آماده سازي: 25 دقيقه
پاپائوهاي نارس و نسبتاً سفت براي تهيه اين سالاد ايده آل هستند اما اگر دسترسي به آنها نداشتيد سفت ترين پاپائوي رسيده اي را که مي توانيد پيدا کنيد، بخريد. در ضمن سيب هاي سبز کم رنگ که کمي ترش ترند براي اين سالاد مناسب ترند.

مواد لازم براي 4 نفر:

شاه ميگوي پخته متوسط / 1کيلوگرم
ديکن يا ترب ژاپني / 1عدد کوچک( 400 گرم)
سيب سبز، نازک نازک برش دهيد / 2عدد( 260 گرم)
پياز قرمز، نازک نازک برش دهيد / 1عدد متوسط( 170 گرم)
پاپائو، به تکه هاي 1/5 سانتي خ