سوفله ي كرپ : گراتن ، سوفله و پاناد / آشپز آنلاین

-
سوفله ي كرپ
مواد لازم براي 4 نفر:
مواد لازم براي تهيه ي كرپ:
تخم مرغ / 4 عدد
شير / 250 ميلي ليتر (يك پيمانه)
آرد / 250 گرم
روغن زيتون / 2 قاشق سوپخوري
نمك / يك دوم قاشق چايخوري
فلفل سفيد / يك دوم قاشق چايخوري
مواد لازم براي تهيه ي سوفله ي كرپ:
كرپ به قطر 20 سانتيمتر / 15 عدد
سس سفيد / 200 ميلي ليتر
قارچ / 200 گرم
ذرت پخته / 50 گرم
كنسرو نخود سبز / 50 گرم
كرفس / 100 گرم
كلم براكلي / 200 گرم
تخم مرغ / 3 عدد
پنير موزارلاي رنده كرده / 200 گرم
روغن مايع / 2 قاشق سوپخوري