تارت ليموترش : پای ، تارت و تارتلت / آشپز آنلاین

-
تارت ليموترش
مواد مورد نياز :
آرد :300گرم
پودر قند :يك قاشق غذاخوري
كره :150 گرم
شير:50 ميلي ليتر
تخم مرغ :3 عدد
بيسكويت :100 گرم
پودر قند:100 گرم
آب ليموترش تازه:يك قاشق
مقداري وانيل
پودر بادام :يك قاشق غذاخوري
خامه :100 گرم
ليموترش:500 گرم

شيوه پخت:
1ـ آرد را با يك قاشق غذاخوري پودر قند مخلوط كنيد .
2 ـ كره نرم را به آرد افزوده ، خوب مخلوط كنيد.
3 ـ وسط خمير را گود كنيد . شير را داخل گودي بريزيد . مواد را آرام آرام ورز دهيد تا به صورت خمير درآيد . البته اين خمير را نبايد زياد ورز ده